想嘗試不同的燒烤方式嗎？試試用帕南醬搭配燒烤雞肉吧！這道「帕南雞肉燒烤」就是一道香氣撲鼻、滋味十足的燒烤菜餚，淋上濃鬱的泰式醬汁。做法簡單，只需少量食材，卻出奇地美味！準備烤肉！
肉類醃料配料
燒烤醬配料
燒烤串配料
做法
- 將雞肉洗淨，拍乾，切成小塊，用於串烤。
- 將帕南咖哩醬倒入雞肉塊中，攪拌均勻。冷藏醃製2 小時（或過夜）。
- 雞肉煮軟後，可依需求與準備好的蔬菜交替使用。
- 將烤肉串放在烤架上。中低火，待雞肉略微焦黃後，將帕南咖哩醬刷在兩面。待肉快熟時，再次刷上醬汁。繼續烤至肉熟透。
- 烤好後，盛盤即可。
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