กุ้งถัง

กุ้งถัง เมนูที่ยกทะเลแสนอร่อย! มาทำง่ายๆ ที่บ้าน แถมสนุกสนานกันทั้งครอบครัว วิธีทำนั้นก็สุดแสนง่าย รับรองว่า ทุกคนในบ้านต้องติดใจ

ส่วนประกอบสำคัญ

กุ้งไม่ปลอกเปลือก	6 - 7	ตัว
ข้าวโพดต้ม	1	ฝัก
(ถ้าซื้อแบบดิบมาก็ต้มในน้ำผสมเกลือเล็กน้อย)

ส่วนประกอบ สำหรับซอส

น้ำพริกเผา ตราม้าบิน	2	ช้อนโต๊ะ
มันกุ้งเสวย	3	ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มไก่ ตราม้าบิน	1	ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก ตราม้าบิน	1	ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด	1	ช้อนโต๊ะ
กะทิ	3	ช้อนโต๊ะ
เนยเค็ม	1	ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น	เล็กน้อย

วิธีทำ ทอดกุ้ง

ใส่มันกุ้งเสวยลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ น้ำพริกเผา ซอสพริกตราม้าบิน กะทิเล็กน้อย เกลือ และนยเพิ่มความหอม (สามารถเพิ่มความเผ็ด โดยใส่พริกปาปริก้าหรือพริกป่นได้)
ใส่กุ้งและข้าวโพดลงไปคลุกเคล้ากับซอสจนกุ้งสุก ตักใส่จาน เสิร์ฟ

กลับ

สินค้าเกี่ยวข้อง

เมนูที่เกี่ยวข้อง