三味醬脆皮豆腐
三味醬脆皮豆腐
三味醬脆皮豆腐是一道簡單易做的菜餚,不容錯過。外脆內軟,香氣撲鼻。淋上馬斌牌甜辣醬,全家老少都會愛上的美味。做法簡單,快來開始吧!

主要食材
大塊的豆腐 5 - 6
蒜末 1 大匙
辣椒末 1/2 - 1 湯匙
馬斌牌甜辣醬 1
1/2 茶匙
魚露 1/2 茶匙
玉米澱粉(用於裹豆腐)    
棕櫚油(用於煎炸    

做法:煎豆腐
將豆腐輕輕裹上玉米澱粉,煎至金黃色。取出備用。

三味醬製作方法
  1. 在鍋中加熱油,加入細蒜末和辣椒末。炒香。
  2. 倒入甜辣醬。用醋和魚露調味。嚐一下,直到有三種口味。然後淋在炸豆腐上。